Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein

Nicht mehr als drei Gewürze?

Pressemitteilung
mit der Bitte um Veröffentlichung

Pierre Dietz
Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein
Nicht mehr als drei Gewürze?

Zugegebenermassen sind die hier vorgestellten Rezepte mit einigem Aufwand verbunden. Sie wurden vom Autor für besondere Anlässe kreiert. Einige davon haben einen indischen Ursprung, wurden aber dem europäischen Gaumen angepasst.

Die hier zur Anwendung kommenden Schmeichler der Geschmackssinne, denen darüber hinaus heilende Wirkung nachgesagt wird, werden in einer Gewürzübersicht detailliert präsentiert.

Zudem werden die passenden Weine aus dem Rheingau vorgestellt. Warum gerade diese hervorragend zu scharfen Speisen passen, erfährt man in diesem Buch.

In diesem Band werden ganze Menüs für Feiertage bis hin zur Grillparty leicht verständlich vorgestellt und mit ansprechenden Fotografien in Szene gesetzt.

Der Autor erwarb sein Wissen um die richtige Anwendung von Gewürzen während eines Praktikums in einem indischen Restaurant. Zuvor hatte er in seiner Jugend bei Steigenberger in der Küchenlogistik gejobbt, wobei er zuletzt als Leiter des Weinlagers am Frankfurter Flughafen den entsprechenden Bezug zu Weinen aus aller Welt aufbaute. Dabei hatte er immer wieder Gelegenheit Profiköchen über die Schulter zu schauen, darunter auch Sterne-Köche.

Bei Winfried Abels (ABELS & PARTNER, Frankfurt) lernte er später Essen und Trinken richtig zu präsentieren.

Das Buch soll Spass am Umgang mit Gewürzen vermitteln und Angst vor Schärfe nehmen.

Der Autor widmet eine Seite des Buches der urkundlichen Ersterwähnung des Rieslings aus dem Jahr 1435 aus Rüsselsheim und dem damit verbundenem Weinberg und dem Verein der Winzerfreunde Rüsselsheim.

Books on Demand
ISBN 978-3-8391-1305-9, Paperback, 64 Seiten

14,95 € *inkl. MwSt.

Rezensionsexemplare können direkt beim Verlag www.bod.de bezogen werden.

Pierre Dietz
Justus-Liebig-Strasse 37
64569 Nauheim
Telefon: 0173-952-7981
dietz @ pierre-dietz.de
www.pierre-dietz.de

Pierre Dietz ist freier Animationsdesigner beim Fernsehen. Mit seinem Trickfilmstudio Contrabasta® [www.contrabasta.tv] konnte er bereits bei vielen namhaften Kurzfilmfestivals seine Trickfilme präsentieren, zum Beispiel "Snowball" bei den Nordischen Filmtagen in Lübeck.

Sein Hobby ist die gute Küche aus aller Welt.

Den Ausführlichen Lebenslauf finden Sie im Internet unter:
http://www.pierre-dietz.de/02_infos/lebenslauf-d.htm
 

Der Stiefmutter-Planet

Ein archäologischer Sciencefictioncomic

Pressemitteilung
mit der Bitte um Veröffentlichung

Der Stiefmutter-Planet
Ein archäologischer Sciencefictioncomic
von Pierre Dietz

In ferner Zukunft erreicht die Erde (Der Mutter-Planet) wieder die Sonne, nachdem diese 1600 Jahre zuvor aus ihrer Umlaufbahn katapultiert wurde. Nun soll sie mit einer gross angelegten atomaren Explosion wieder in die alte Bahn gezwungen werden. Auf dem Stiefmutter-Planet soll hierfür Uran in grossen Mengen abgebaut werden. Doch dann brechen Unruhen aus und du wirst von Rebellen entführt. Als ihr auf der Raumstation einem fremden Wesen begegnet, droht die Geschichte zu eskalieren. 

Eine Geschichte von Religion, Macht und verblendeten Ansichten. Der Entführte wird zum Komplizen. Die Gesellschaft durchlebt einen Wandel, da sich auf dem Stiefmutter-Planet neue Wege gehen lassen. 

Der Comic ist aus der Sichtweise des Betrachters/der Betrachterin gezeichnet. Die Geschichte basiert auf Erzählungen der Sumerer über die Herkunft deren Götter, wie sie auf die Erde kamen, nach Gold suchten, es dadurch zu Aufständen kam und vermischt sich mit den Sagen von der Welt unter der Erdoberfläche (Agharti). 

Auf Farbe wurde bewusst verzichtet, da sich Zukunft und Vergangenheit ständig abwechseln. Zudem sollen dem Leser/der Leserin mehr Raum für Fantasie gelassen werden, wie die Farben der Pflanzenwelt auf dem Stiefmutter-Planet wirklich sein könnten.

Broschiert: 52 Seiten
ISBN-10: 3837098397
ISBN-13: 978-3837098396
Größe: 29,7 x 21 x 0,3 cm

Pierre Dietz ist freier Animationsdesigner beim Fernsehen. Mit seinem Trickfilmstudio Contrabasta® [www.contrabasta.tv] konnte er bereits bei vielen namhaften Kurzfilmfestivals seine Trickfilme präsentieren, zum Beispiel "Snowball" bei den Nordischen Filmtagen in Lübeck.

Sein Hobby ist die Archäologie mit dem Hang zum Unkonventionellen. In dem vorliegenden Werk möchte der Autor Denkanstösse zu unserer möglichen eigenen Herkunft und Vergangenheit geben – als Gedankenspiel, nicht als Tatsachenbericht.

Gerne können Sie als Vertreter der Presse ein ein paar Seiten als Kostprobe (5MB) downloaden (bitte fragen Sie das Passwort per eMail an!), eine komplette Vorschau in pdf-Format (13 MB) anfordern oder ein kostenlos Ihr Rezensionsexemplar bestellen:
www.bod.de/rezensionsexemplare.html